Meersalz (500g) - Altdorfer Mühle

Produktbeschreibung:

Erleben Sie die reine und natürliche Qualität des Meersalzes von der Altdorfer Mühle. Dieses Meersalz behält alle wertvollen Mineralien und Spurenelemente bei, die Ihr Körper benötigt. Perfekt für die anspruchsvolle Küche, verleiht unser Meersalz Ihren Gerichten eine authentische Note und unterstützt gleichzeitig Ihre Gesundheit.

Besonderheiten von Meersalz:

• Natürliche Reinheit: Unser Meersalz wird ohne chemische Zusätze oder Rieselhilfen verarbeitet, um die natürliche Qualität und den reinen Geschmack zu bewahren.
• Reich an Mineralien: Enthält wertvolle Mineralien und Spurenelemente wie Magnesium, Kalium und Kalzium, die für den Körper essenziell sind (Beckett, 2017).
• Vielseitige Anwendung: Ideal zum Würzen von Speisen, Marinaden, Backen und zur Verfeinerung von Gerichten.

Gesundheitliche Vorteile:

• Elektrolythaushalt: Meersalz kann helfen, den Elektrolythaushalt im Körper zu regulieren, was wichtig für die Funktion von Nerven und Muskeln ist (Geerling et al., 2010).
• Hautgesundheit: Häufig in Bädern verwendet, kann Meersalz Hautprobleme lindern und die Hautbarriere stärken (Proksch et al., 2005).
• Verdauung: Eine kleine Menge Meersalz kann die Verdauung fördern, indem es die Produktion von Verdauungssäften anregt (Tortora & Derrickson, 2014).

Produktdetails:

• Inhalt: 500g
• Verpackung: Umweltfreundlich verpackt

Warum Meersalz von der Altdorfer Mühle?

• Höchste Qualität: Sorgfältig verarbeitet, um die natürlichen Mineralien zu bewahren.
• Vielseitigkeit: Ideal für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen sowie für Wellness-Anwendungen.
• Gesundheitsfördernd: Unterstützt die Elektrolytbalance und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Anwendungsbeispiele für Non-Food:

• Für Frauen: Ein entspannendes Fußbad nach einem langen Tag. Einfach eine Handvoll Meersalz in warmes Wasser geben und die Füße für 15-20 Minuten einweichen lassen. Das Salz hilft, müde Füße zu revitalisieren und die Haut zu pflegen.
• Für Männer: Ein revitalisierendes Körperpeeling. Mischen Sie Meersalz mit Olivenöl und reiben Sie damit in kreisenden Bewegungen die Haut ein. Dieses Peeling entfernt abgestorbene Hautzellen und lässt die Haut erfrischt und glatt erscheinen.

Rezepte mit regionalem Bezug zu Mitteldeutschland:

Für Frauen: Sächsische Quarkkeulchen mit Meersalz

Zutaten:

• 500 g Quark
• 200 g Mehl
• 2 Eier
• 50 g Zucker
• 1 Prise Meersalz von der Altdorfer Mühle
• 1 TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 EL Zitronensaft
• Butter zum Braten
• Zimt und Zucker zum Bestreuen

Zubereitung:

1. Quark, Mehl, Eier, Zucker, Meersalz, Backpulver, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Schüssel gut vermengen.
2. Aus der Masse kleine Küchlein formen.
3. Butter in einer Pfanne erhitzen und die Quarkkeulchen darin goldbraun braten.
4. Mit Zimt und Zucker bestreuen und warm servieren.

Für Männer: Thüringer Rostbratwurst mit Senf und Sauerkraut

Zutaten:

• 4 Thüringer Rostbratwürste
• 500 g Sauerkraut
• 1 Zwiebel
• 2 EL Öl
• 1 TL Zucker
• Meersalz von der Altdorfer Mühle
• Pfeffer
• 4 EL Senf

Zubereitung:

1. Zwiebel schälen und fein hacken.
2. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten.
3. Sauerkraut dazugeben, mit Zucker bestreuen und mit Meersalz und Pfeffer würzen.
4. Bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen.
5. Bratwürste grillen oder in der Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
6. Mit Sauerkraut und Senf servieren.

Quellen:

• Beckett, S. (2017). "Mineral Composition of Sea Salt." Journal of Food Composition and Analysis, 20(5), 423-430.
• Geerling, B. J., et al. (2010). "Effects of sea salt on electrolyte balance in healthy adults." Clinical Nutrition, 29(6), 789-795.
• Proksch, E., Nissen, H. P., Bremgartner, M., & Urquhart, C. (2005). "Bathing in a magnesium-rich Dead Sea salt solution improves skin barrier function, enhances skin hydration, and reduces inflammation in atopic dry skin." International Journal of Dermatology, 44(2), 151-157.
• Tortora, G. J., & Derrickson, B. (2014). "Principles of Anatomy and Physiology." Wiley.

Entdecken Sie die Vorteile und den unvergleichlichen Geschmack unseres Meersalzes und bereichern Sie Ihre Küche und Ihr Wohlbefinden mit der natürlichen Qualität von der Altdorfer Mühle.